連載7回目は『ナチュラルな庭で咲かせるバラの魅力』がテーマです。

「おすすめは原種系やランブラー系。シンプルだから強いよ!」

強いから手入れが楽、シンプルだからナチュラルな庭にすっととけ込みます。

来年の春の庭を彩る、バラの品種選びの参考にしてください。

園芸ガイト2011年秋号 主婦の友社 9月8日発売
 

ポール・スミザー ランドスケープデザイン事務所
ガーデンルームス
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秋咲きのサフランの球根を開始しました!

秋植え、春咲きの球根は9月より順次販売する予定ですので、お楽しみに。

サフランはいつもすぐに売り切れてしまう人気球根です。今から植えておくと秋にはきれいな花をいくつも咲かせてくれます。一つの花から3本取れる真っ赤なめしべは乾燥させると、(お店で購入すると)もっとも高価なスパイスであるサフランになります。サフランは古代ギリシャ、ローマ時代から、その香りと薬効で人々から愛されてきました、今でもフランス料理のブイヤベースや、スペインのパエリア、インド料理のサフランライスには欠かせないスパイスです。すばらしい香りと鮮やかな黄色をご家庭でもぜひ、お楽しみくださいね!

簡単!サフランライスのつくり方

米 2合
サフラン(乾燥したもの) 0.2g
塩 小さじ1/3
バター 大さじ1
ベイリーフ 1枚

サフランは1カップ程度の水にいれてもどし、水がきれいな黄色になるまで、置いておく。
お米は洗って炊飯器に入れる。
サフランをもどした水も合わせて、通常より1割り少ない水加減になるようする。
サフラン、塩、バター、ベイリーフを入れて、よく混ぜ1時間以上置いた後に炊く。
 

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軽井沢 絵本の森美術館 ピクチャレスクガーデン で
ポール・スミザーによるガーデンレクチャーが開催されることが決定しました。

日程:2011年7月 9日(土)     2011年7月23日(土)
*時間、内容、参加費、お申込み方法などについては未定です。

詳しくは、ピクチャレスクガーデンのホームページをご覧ください。
http://picturesquegarden.org/
 

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絵本の森美術館 ガーデンショップ「フローラ」で7月9日より販売予定の植物です。

ユーパトリウム’アトロプルプレウム’、キョウガノコ、ヒューケラ’ブリジットブルーム’、ホスタ’ビッグダディ’、ホスタ’フランシー’、ホスタ’フランシスウイリアムズ’、ホスタ’フレグラントブーケ’、ホスタ’ハルシオン’、ホスタ’パトリオット’、ホスタ’サガエ’、ホスタ’サムアンドサブスタンス’、コマツナギ、コバノズイナ’ヘンリーズガーネット’、テンニンソウ、リナリア パープレア’キャノンウエント’、ルズラ ニベア、モリニア’ハイデブラウト’、エンジェルヘアー、オレガノ’ヘレンハウゼン’、パニカム’チョコラータ、パニカム’ヘビーメタル’、オミナエシ、オトコエシ、チカラシバ、ペンステモン’ハスカーレッド’、ロシアンセージ’リトルスパイアー’、マウンテンミント、サンショウバラ、ローズマリー、ルドベキア’ゴールドスターム’、ルドベキア マキシマ、カライトソウ、ナガボノシロワレモコウ、ナガボノアカワレモコウ、スキザクリウム スコパリウム、スキレット、アキノキリンソウ、ソルガストラム ヌタンス’インディアンスチール’、オヤマボクチ

数に限りがありますので、お早めに!
 

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軽井沢絵本の森美術館 ピクチャレスクガーデン ガーデンショップ「フローラ」で、
ポールの苗を販売しています。

7月9日と7月23日に開催されるポール・スミザーのレクチャーに合わせて、
たくさんの種類の苗を販売予定です。

レクチャー当日はポールも苗選びのアドバイスをする予定ですので、
この機会にぜひお越しください!
 

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2011年6月18日(土)鳥取市 県民ふれあい会館ホールにてポール・スミザーの講演会が行われました。

テーマ:『ナチュラルガーデンの魅力〜選ぶことから植えるまで〜』

2013年秋に鳥取県と鳥取市の共催により開催する「第30回全国都市緑化とっとりフェア」では
ポール・スミザーのナチュラルガーデンがテーマ・ガーデンとなる予定です。

地域の植物を再発見し、それらの植物を中心にした、
自然の理に適ったこれからのガーデンスタイルを鳥取より発信いたします。

宝塚ガーデンフィールズで行われる “フラワー&ローズショー”で
ポール・スミザーによるトークショーが開催されます。

5月28日(土) 時間 11:00〜12:00
テーマ 「バラの楽しみ方と育て方」
会場:英国風ナチュラル庭園「シーズンズ」 屋外ステージ
料金:無料(シーズンズ入場料のみ)
 

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